Kulinarisch
Dorling Kindersley - Caroline Bretherton
Nudeln mal anders
Selbstgemacht aus Zucchini, Linsen und mehr. 80 kreative Rezepte192 S., durch. farb. Abb., gebunden, 20,6 x 24,4 cm
Verfügbar ab:
22.08.2021
EAN: 9783831035908
Artikelnummer: 15996
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Inhalt
Egal, ob Sie den Teig selber machen, Zoodles herstellen oder die Protein-Pasta im Supermarkt kaufen, dank Ihres neuen Kochbuchs kreieren Sie raffinierte Nudelgerichte mit Clou. Kichererbsen-Nudeln werden zum Beispiel mit salzigem Parmesan, feurigen Chiliflocken und knusprig gebratenem Lauch gewürzt und die leicht nussigen Dinkelnudeln von cremigem Ricotta umschmeichelt. Mal gibt es eine Hühnchensuppe mit Kräuterspätzle, mal einen Zaziki-Gurkennudelsalat und mal eine Fontina-Trüffel-Lasagne. Suppe, Salat, Bowl oder Auflauf – diese Nudelgerichte sind allesamt ein Hochgenuss der anderen Art!
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